มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน ร่วมกับหอการค้าไทยในจีน คณะเกษตร วิทยาศาสตร์ชีวภาพและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเจ้อเจียง และบริษัท Cixi Zhengda Property Management จัดกิจกรรมศึกษาดูงาน เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ต้อนรับคณาจารย์และนักศึกษาระดับปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยเจ้อเจียง ในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ วิศวกรรมระบบชีวภาพและอาหาร สิ่งแวดล้อมและทรัพยากร เกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ และสัตวแพทยศาสตร์ รวมจำนวน 31 คน โดยการศึกษาดูงานครั้งนี้มุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีการเกษตร ปศุสัตว์ และการประมง ผ่านการเรียนรู้จากแหล่งปฏิบัติเชิงประจักษ์ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประกอบด้วย

1) การขยายพันธุ์โคเนื้อกำแพงแสน ณ ศูนย์สาธิตการผลิตโคเนื้อครบวงจร คณะเกษตร กำแพงแสน โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุธิษา มาเจริญ และ นายวิสูตร ไมตรีจิตต์ เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้

2) การเยี่ยมชมฟาร์มโคเนื้ออินทรีย์ โดยได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์ ดร.สุริยะ สะวานนท์ ถ่ายทอดความรู้ด้านการผลิตโคเนื้ออินทรีย์และการพัฒนาระบบการเลี้ยงสัตว์อย่างยั่งยืน

3) การจัดการผลิตผลจากสัตว์ ณ โรงฆ่าสัตว์และผลิตผลจากสัตว์ โดยได้รับเกียรติจาก ดร.ประหยัด ทิราวงศ์ และคณะ เป็นวิทยากรบรรยาย พร้อมนำชมกระบวนการจัดการผลิตผลจากสัตว์ตามมาตรฐาน

4) การเรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตปลานิลแปลงเพศ ณ สถานีวิจัยประมงกำแพงแสน โดยได้รับเกียรติจาก นายสหัส ราชเมืองขวาง เป็นวิทยากรบรรยาย พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

นอกจากนี้ คณะผู้เข้าศึกษาดูงานยังได้ร่วมกิจกรรม สรุปบทเรียนและระดมสมอง (Brainstorming Session) ณ ห้องตาลกิ่ง อาคารฝึกอบรม ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ชูเกียรติ รักซ้อน เป็นวิทยากรดำเนินกิจกรรม เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็น วิเคราะห์องค์ความรู้ที่ได้รับ และต่อยอดสู่การประยุกต์ใช้ในบริบทของแต่ละสาขาวิชา

กิจกรรมครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้จากสถานประกอบการและแหล่งวิจัยจริง เปิดมุมมองสู่แนวโน้มของอุตสาหกรรมการเกษตรและปศุสัตว์ในระดับนานาชาติ ตลอดจนส่งเสริมความร่วมมือด้านวิชาการ การวิจัย และการพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตรระหว่างประเทศไทยและสาธารณรัฐประชาชนจีน อันจะนำไปสู่การสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการที่เข้มแข็งและยั่งยืนในอนาคต